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Kiepenkerl Profi-Line BIO Bohnenkrautsamen

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Bei dem BIO-Bohnenkraut aus der Profi-Line von Kiepenkerl handelt es sich um ein einjähriges Würzkraut, das ein sehr pikantes Aroma verströmt. Es eignet sich zum Verfeinern von Bohnengerichten jeder Art, Eintöpfen oder Suppen. Zudem wird Bohnenkraut nachgesagt, die Verdauung zu fördern, Blähungen zu verhindern und den Appetit anzuregen. Geerntet werden die mattgrünen, lanzettlichen Blätter der 30 bis 40 cm hohen Pflanzen bis kurz vor Einsetzen der Blüte. Durch Einfrieren, Trocknen oder Einlegen in Öl können sie konserviert werden. Zur Blütezeit ziehen die Blüten in blassem Rosa übrigens viele Insekten auf Nahrungssuche an.
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